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冷凍機(jī)制冷劑循環(huán)系統(tǒng):
蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā),終制冷劑與水之間形成一定的溫度差,液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài),后被壓縮機(jī)吸入并壓縮(壓力和溫度增加),氣態(tài)制冷劑通過冷凝器(風(fēng)冷/水冷)吸收熱量,凝結(jié)成液體。通過膨脹閥(或毛細(xì)管)節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器,完成制冷劑循環(huán)過程。
冷干機(jī)的應(yīng)用:食品真空
冷凍干燥機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)稱凍干食品機(jī)器,工作原理是將含水物品預(yù)先冷凍,水分在真空下升華以獲得干燥物品的方法。冷凍干燥的物品易于長(zhǎng)時(shí)間保存。加水后,它們可以恢復(fù)凍干前的狀態(tài),并保持大部分原始的生化特性、生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)成分 。廣泛應(yīng)用于水果,蔬菜,肉類,方便食品,速溶飲料,中草藥,海鮮等食品領(lǐng)域。
隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,真空
冷凍干燥機(jī)的前景不斷廣闊,這就吸引了眾多的企業(yè)相繼加入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),在干燥機(jī)在食品、等行業(yè)中都發(fā)揮著十分重要的作用,而真空
冷凍干燥機(jī)則將機(jī)械行業(yè)未來(lái)的發(fā)展。根據(jù)真空
冷凍干燥機(jī)現(xiàn)在的發(fā)展情況來(lái)看,靠?jī)r(jià)格制勝的時(shí)代已經(jīng)不復(fù)存在,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)要求不斷提高,新的技術(shù)不斷產(chǎn)生,所以廠家對(duì)于真空
冷凍干燥機(jī)的質(zhì)量一定好嚴(yán)格把關(guān),讓質(zhì)量說話才是我們?cè)谶@個(gè)行業(yè)中生存下來(lái)的王道。